Pomysłodawca i Organizator akcji rekomendującej stołeczną gastronomię ,,Warszawa od kuchni" Prezes WIP Waldemar Piórek odwiedził Restaurację LE VICTORIA BRASSERIE MODERNE która mieści się w Hotelu SOFITEL.
Poniżej recenzja i fotorelacja:
Dania przemyślane i fantazyjnie podane. Pasztet z kaczki w cieście z foie gras, podawany z marynowanymi warzywami i konfiturze z pigwy oraz eskalopki cielęce podana z grasicą w panierce , utwierdziły mnie w przekonaniu, że fantazja kulinarna nie ma granic. Cóż za desery..
