Grecy uczynili z jagnięciny danie narodowe, my postrzegamy je jako trudno dostępny rarytas. Nie jest tania, ale to przez skromną liczbie amatorów . Jagnięcina to pod każdym względem mięso z absolutnie z najwyższej półki.
Szczegóły
Tak podaje swoim gościom jagnięcinę Waldemar Piórek organizator "Warszawy od Kuchni".