Aktualności

Szczegóły

Od piątku, 28 maja restauracje i inne lokale gastronomiczne będą mogły przyjmować gości wewnątrz obiektów. Od 15 maja funkcjonują już, w reżimie sanitarnym, restauracyjne ogródki i tarasy. Warunki jakie muszą spełnić restauracje, aby móc przyjąć gości w piątek pod dachem to przede wszystkim może to być maksymalnie 50 proc. obłożenia.                        Ponadto obowiązuje dystans między stolikami (zajęty może być co drugi stolik, odległość między stolikami musi wynosić co najmniej 1,5 m – chyba że między nimi znajduje się przegroda o wysokości co najmniej 1 m, licząc od powierzchni stolika). Od 28 maja można będzie organizować imprezy okolicznościowe w limicie do 50 osób. Nie wliczają się do tego osoby, które zostały już w pełni zaszczepione przeciwko COVID-19. W praktyce oznacza to, że wesela, komunie i inne tego typu wydarzenia mogą zgromadzić znacznie więcej niż 50 gości.                   

W związku z tym 31.05. 2021 r.  rusza X Jubileuszowa edycja konkursu ,,Polska od Kuchni” .  O ZŁOTE WIDELCEE powalczą restauracje z całej Polski. Organizatorem jest Fundacja WIP Warto im Pomóc. W dotychczasowych dziewięciu edycjach do konkursu  Nominowano  blisko 3000 restauracji, 978 zgłosiło się , a 322 restauracje zostały laureatami.

zapraszamy na stronę  www.polskaodkuchni.pl

Szczegóły

Szczegóły

Szanowni Państwo,

Niech zbliżające się Święta Bożego Narodzenia spędzone w gronie najbliższych przyniosą wiele radości, ciepła i optymizmu.

Życzę pełnych miłości i spokoju Świąt Bożego Narodzenia.

Niech Nowy Rok przyniesie Państwu dużo szczęścia, które sprawi, że wszystkie podjęte działania zakończą się sukcesem.

Waldemar Piórek Prezes Zarządu Fundacji WIP

Szczegóły

37 statuetek „Złoty Widelec" oraz 5 nagród specjalnych IX edycji ogólnopolskiej akcji promującej gastronomię „Polska od Kuchni" odebrali tegoroczni laureaci.

Po raz IX Fundacja WIP Warto Im Pomóc w ramach konkursu „Polska od Kuchni" nagrodziła Złotym Widelcem najlepsze restauracje w całej Polsce. Wręczono 37 statuetek w 9 kategoriach, w tym przyznano 5 nagród specjalnych. W dotychczasowych dziewięciu edycjach akcji nominowanych było ponad 3 200 restauracji, 978 z nich uczestniczyło w akcji, 322 laureatów odebrało nagrodę Złotego Widelca. Tegorocznym partnerem merytorycznym konkursu jest Europejskie Stowarzyszenie zrzeszające kucharzy i szefów kuchni w Zjednoczonej Europie, polski oddział Euro-Toques Polska (ETP).

Podczas uroczystej Gali, która odbyła się w warszawskiej Restauracji STIXX BAR & GRILL, wręczono 37 statuetek „Złotego Widelca" dla najlepszych restauracji w kategoriach: restauracja hotelowa i autorska, kuchnia polska, śródziemnomorska i międzynarodowa, orientalna, stek house i burger, bary bistro i cukiernie. Nagrodę dla Najlepszego Szefa Kuchni w Polsce 2020 otrzymał Marek Rybacki – szef kuchni restauracji mieszczącej się w Hotel & Restauracja SULBIN w Garwolinie. Najlepszą Restauracją Roku 2020 w Polsce została RESTAURACJA AKADEMIA z Warszawy. Wyśmienita, tajska kuchnia Restauracji THAISTREET by Magdalena Woźniak z Warszawy otrzymała tytuł Najlepszej Restauracji Kuchni Tajskiej Roku 2020 w Polsce. Odkrycie Kulinarne Roku 2020 to BURSZTYNOWA BISTRO z Warszawy, bistro specjalizujące się w daniach na bazie najlepszych w Polsce serów długodojrzewających Skarby Serowara - Bursztyn, Rubin i Szafir. Nagrodę w kategorii Eventowe Miejsce 2020 Roku otrzymała RESTAURACJA STIXX BAR & GRILL z Warszawy oferująca doskonałą kuchnię z całego świata, perfekcyjną obsługę, wyśmienite koktajle przy najdłuższym wolnostojącym barze w mieście.

Szczegóły

Mamy upragniony finał IX konkursu o ZŁOTY WIDELEC. Wielka Gal odbędzie się 23.07.2020 roku w Warszawie w restauracji STIXX. W tym roku jurorzy odwiedzili mimo przerwy związanej z pandemią 91 restauracji w całym kraju. Najciekawsze relacje z wizyt można było obejrzeć na fb. W tym roku wyłoniono 36 laureatów oraz przyznano 6 nagród specjalnych. Oficjalne ogłoszenie wyników nastąpi na Gali. która poprowadzi znany prezenter Ryszard Rembiszewski. Organizatorzy spodziewają się licznej obecności mediów, które w tym roku wsparły medialnie Konkurs.